17 COLLATIONS À FAIBLE TENEUR EN GLUCIDES

Lorsque vous envisagez de suivre un régime faible en glucides  ou simplement de réduire les glucides; les repas complets sont un peu plus faciles à planifier; manger toute la viande et les légumes est toujours une bonne option! Mais il est bon de manger quelque chose d’un peu plus léger qu’un steak ou un repas de poulet complet quand c’est l’heure de la collation. Malheureusement, les collations traditionnelles que vous atteindriez ne tombent pas normalement dans la catégorie des collations à faible teneur en glucides.

Heureusement, ces collations saines du Web sont disponibles. Les collations à faible teneur en glucides nécessitent de dire au revoir aux bretzels et aux gressins, mais en retour, vous pouvez dire bonjour à de délicieux aliments comme le houmous de chou-fleur; le granola à faible teneur en glucides, les noix à faible teneur en glucides et l’avocat farci. Les recettes de collations qui vont suivre sont délicieuses ; faciles à préparer et bonnes pour vous aussi. Donc, que vous donniez des glucides pour de bon ou que vous aidiez simplement votre corps à se réinitialiser; essayez ces collations à faible teneur en glucides.

17 collations faibles en glucides

1. Chips d’avocat

Aviez-vous besoin d’une autre raison pour manger des  avocats ? Probablement pas mais, juste au cas où, ces chips d’avocat sont un incontournable et ne prennent pas de temps à préparer. Mélangez simplement l’avocat avec le sel, et les assaisonnements, puis aplatissez les fruits sains en disques. Faites-les cuire et vous aurez des chips vraiment délicieuses et meilleures que les chips.

2.  Bombes grasses à la noix de coco et aux mûres

Si vous cherchez à augmenter les graisses saines, ces bombes grasses à faible teneur en glucides peuvent vous aider. Fabriqués avec du beurre de coco, de l’huile de coco, des baies et du jus de citron; ils sont une excellente option si vous suivez un régime cétogène . Une portion contient 18,7 grammes de gras! La crème de noix de coco, le beurre, l’huile et d’autres sous-produits sont une excellente source de graisses saines, et vous n’avez pas à craindre la teneur en graisses saturées de la noix de coco .

3.  Bœuf séché au poivre noir

Si vous n’avez mangé que du bœuf séché dans une station-service; ou lorsque vous voyagez vous allez être agréablement surpris lorsque vous essayez cette version de bœuf au poivre. Épicé de sauce Worcestershire, de sauce soja, ce saccadé de bœuf est une délicieuse collation faible en glucides à portée de main.

4.  Bâtonnets de céleri au poulet Buffalo

Bien sûr, les ailes de poulet buffalo sont savoureuses. Mais que faire si vous pouviez avoir la saveur de poulet buffalo combinée avec un bâton de céleri croquant à chaque bouchée? Dites bonjour à ces bâtons faciles. Utilisez du poulet cuit et rester pour préparer cette collation rapide ou ce plat d’accompagnement. Vous pouvez également réduire la mayonnaise ou même utiliser un poulet rôti si vous manquez de temps. Une collation faible en glucides digne d’un jeu de sport en quelques minutes? Oui s’il vous plaît.

5.  Pain aux nuages

Une alternative au pain avec seulement trois ingrédients requis, vous ne croirez pas à quel point ce pain sans grains est savoureux. Trempez-le dans une recette de houmous préférée ou garnissez de votre beurre de noix préféré pour une collation de remplissage qui ne vous laissera pas ballonné.

6. Pain rapide à la citrouille 

Ce pain rapide satisfera votre dent sucrée de façon tout à fait naturelle – vous pouvez utiliser l’édulcorant granulé suggéré ou remplacer le sirop d’érable à la place. Il est chargé de goût de citrouille et des ingrédients qui s’y marient bien; pensez à la cannelle, à la muscade, au piment de la Jamaïque et aux noix. Servir ce pain à la citrouille avec une noisette de beurre nourri à l’herbe.

7. Easy Houmous

Ajoutez un peu d’excitation aux légumes de votre vie avec cette recette d’houmous super simple. Avec seulement une poignée d’ingrédients et une seule étape à préparer; cette collation à faible teneur en glucides est facile à préparer et peut être transportée dans un petit récipient sans aucun problème. Collez ce houmous et quelques bâtonnets de céleri dans votre paquet de collations pour quand vous aurez faim à mi-journée !

8.  Beignets aux amandes sains à quatre ingrédients

Si je savais que faire des beignets était si simple, je les aurais fait il y a longtemps ! Ceux-ci sont préparés avec seulement quatre ingrédients, farine d’amandes, miel, œufs et bicarbonate de soude et sont délicieux comme collation saine ou même dessert. 

9.  Boules santé au chocolat et à la noix de coco

Lorsque vous avez besoin d’une collation à faible teneur en glucides pour grignoter sur le pouce, emportez ces boules de bonheur. Sucrés avec des dattes medjool et de la noix de coco et pleins d’amandes, de noisettes et de cacao, ils sont une option délicieusement délicieuse

10.  Dessert brownie riche en protéines et faible en glucides

Ce sont l’un des brownies au chocolat les plus grossiers que vous mangerez (ils peuvent même être les brownies les moins riches en glucides que vous mangerez aussi). Parfaitement adaptés comme collation, ces brownies sont à peu près un aliment santé. Les haricots noirs riches en fibres ajoutent des protéines, tandis que le café instantané donne un goût riche qui est impossible à ne pas aimer.

11.  Chips de chou frisé

Le chou frisé a plus d’avantages pour la santé  que presque tous les légumes, mais ce n’est plus seulement pour les salades. Le vert feuillu riche en vitamines se transforme en croustilles croquantes et salées. Si vous surveillez vos niveaux de sodium, vous pouvez simplement sauter le sel. Ils seront toujours savoureux.

12.  Barres de beurre d’amande sans cuisson

Y a-t-il quelque chose de mieux que des gâteries au four qui ne nécessitent pas de cuisson réelle ? Ces barres de beurre d’amande sont là-haut comme l’une des collations faibles en glucides les plus savoureuses et sans four du monde. Avec seulement six ingrédients, vous avez probablement tout en main pour les faire dès maintenant. Ils sont faciles à ranger dans votre sac à main pour manger pendant que vous êtes en ville; plus de recherche d’options saines au dépanneur !

13. Biscuits au chocolat et au quinoa sans cuisson 

Mangez ces biscuits comme collation ou dégustez-les au petit-déjeuner. Ils sont farcis de protéines (bonjour, quinoa !) Et naturellement sucrés, mais c’est le combo poudre de cacao et sel de mer qui vous séduira vraiment.

14. Boules de noix de coco aux noix de pacane

Profitez de flocons de noix de coco sucrés, de pacanes croquantes et de graines de chanvre  stimulant le métabolisme avec ces boules sans cuisson. Demandez aux petits de vous aider avec cette recette à faible teneur en glucides adaptés aux enfants.

15.  Chips de courgettes au sel et au vinaigre

Oubliez d’acheter des chips de sel et de vinaigre au magasin et faites-les à la place. Ils n’ont besoin que de quatre ingrédients, et ne contiennent que 40 calories par portion. Utilisez une mandoline si vous le pouvez pour obtenir les tranches de courgettes super maigres ; cela les aidera à croquer tout comme vos croustilles préférées.

16.  Noix grillées au citron vert  

Lorsque vous avez besoin de pimenter vos collations mais de les garder à faible teneur en glucides, essayez ces noix grillées à la lime. Le sirop d’érable ajoute une touche de douceur et vous ne pourrez pas résister au jus de citron vert frais. Faites un gros lot et gardez-le à portée de main au travail et dans la cuisine.

 17. Gobelets à œufs à haute teneur en protéines à emporter

Vous cherchez à intégrer des protéines supplémentaires dans votre alimentation ? Ces muffins aux œufs riches en protéines vous aideront à faire exactement cela. D’autres formes d’œufs fonctionnent également. Vous pouvez également faire des œufs ou toute forme d’œufs frits pour augmenter votre apport en protéines et maintenir les glucides bas.

Si vous prévoyez de fixer des résolutions, il y a de fortes chances que cela tourne autour de l’amélioration de la santé, de l’exercice physique ou de la perte de poids. Après tout, 42% des Américains interrogés se sont engagés à perdre du poids le 1er janvier, selon une étude de Statista.com. Mais si les données nous montrent quelque chose, c’est que la plupart des gens ne respectent pas leurs résolutions pour perdre du poids et se mettre en forme ; moins de 8%, en fait ; et c’est parce que tant de régimes ne sont pas vraiment destinés à être des solutions à long terme. Les régimes peuvent vous aider à perdre du poids rapidement, mais garder ce poids est beaucoup plus difficile; c’est pourquoi faire de petits changements de style de vie raisonnables que vous pouvez suivre à long terme (au lieu d’essayer un autre régime rapide) est la voie à suivre si vous voulez vraiment perdre du poids et le garder pour de bon.

Qu’est-ce qui fait une collation saine faible en glucides ?

C’est une bonne question, et ce n’est pas toujours facile à comprendre. Mais voici une règle de base : une collation saine à faible teneur en glucides doit être composée principalement de protéines et de bonnes graisses pour la santé pour vous garder rassasié et satisfait. Les glucides que vous consommez devraient être riches en nutriments et contenir des fibres – pensez principalement aux légumes ici, et associez-les à des quantités appropriées de viande, de produits laitiers si vous en consommez, de noix, de graines et de certains fruits. Gardez les sucres ajoutés et les produits transformés à base de farine blanche au minimum, si vous en consommez.

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