Points forts
1- Les collations que l'on retrouve souvent dans les épiceries sont pour la plupart bourrées de sucre. 2-Le choix de vos collations fera toute la différence.
Heureusement, en préparant vos propres collations saines sur le pouce, vous pouvez éviter cela une fois pour toutes. Les friandises qui vont suivre et qui ont été sélectionné sont faciles à préparer et encore plus faciles à jeter dans votre sac. Vous ne serez plus jamais à la recherche de collations saines pour votre famille.
Remarque: Utilisez des édulcorants naturels comme le miel brut, le vrai sirop d’érable ou le sucre de coco biologique pour tirer le maximum de nutriments de ces recettes. Éliminez également le lait de vache conventionnel et utilisez du lait de coco, du lait d’amande ou du lait de chèvre ou du fromage de chèvre biologique dans vos collations saines, et remplacez le sel de table par du sel de mer ou du sel de l’himalaya et remplacez l’huile de canola et l’huile végétale par de l’huile de coco, de l’huile d’olive ou du ghee. Remplacez l’huile d’olive par de l’huile d’avocat ou de coco lors de la cuisson à haute température .
44 collations saines à emporter
1. Barre de cacao et de cacao au quinoa
Ces barres colorées – grâce aux pistaches anti-inflammatoires et aux canneberges riches en antioxydants – sont incroyablement simples à faire. Faites fondre les ingrédients liquides comme l’huile de noix de coco, et le sirop d’érable, puis incorporez ceux secs, y compris les céréales de quinoa. Laisser pendre les ingrédients et travailler leur magie au réfrigérateur jusqu’à ce que les barres aient pris.
2. Cookies aux pommes
Une fois vos pommes tranchées, ces «cookies» se réunissent en quelques secondes. Ils sont super faciles à personnaliser, ce qui en fait une activité amusante pour occuper les enfants dans la réalisations de collations saines . Utilisez des pépites de chocolat noir biologique ou faites-en vous-même avec de l’huile de noix de coco et du cacao biologique.
3. Muffins aux bananes et aux noix
Lorsque vous avez envie d’une gâterie sucrée, ces muffins sans gluten font l’affaire. Et avec des morceaux de noix de pécan et des pépites de chocolat noir, ils ont aussi assez de croquant pour se sentir substantiels. Faites un lot de collations saines supplémentaire et congelez-les pendant des semaines bien remplies.
4. Barres protéinées à la cannelle et aux pépites de chocolat
Que vous recherchiez une collation en milieu d’après-midi ou un repas avant l’entraînement , ces barres protéinées sont peu coûteuses à préparer et à déguster. Ils sont sucrés naturellement et grâce à la poudre de protéines et aux graines de chia, ils vous garderont rassasié.
5. Boules de dattes à l’orange et à la noix de coco
Pas de cuisson, pas de gluten, pas de problème. Ces boules à base de dattes raffermissent dans le réfrigérateur et sont parfaites pour être emballées dans des sacs à lunch. Utilisez simplement un beurre de noix de qualité à la place du faux beurre d’arachide, et vous êtes prêt à partir!
6. Barres au miel et aux noix
Ces barres de noix et de miel d’agrumes réveilleront vos papilles. Ces collations saines sont croquantes, saines et simples à préparer; les enfants peuvent certainement adorer. Mieux encore, avec quelques substitutions simples, vous pouvez faire des versions à la cannelle et au cacao des barres, en vous assurant que chaque membre de la famille trouvera une saveur qu’il aime.
7. Barres de beurre d’amande sans cuisson
Amateurs de chocolat et d’amandes, réjouissez-vous. Satisfaire votre dent sucrée avec ces barres délicieuses. Parfaites lorsque vous avez besoin d’un remontant au chocolat ou même comme dessert sain, ces barres sans cuisson sont faites de farine d’amande, de noix de coco et de chocolat noir – miam! Assurez-vous simplement d’utiliser du sucre de coco en poudre.
8. Bouchées énergétiques granola sans cuisson
Ces bouchées énergétiques remplissantes sont idéales pour les jours occupés. Les graines de lin et les flocons d’avoine sont riches en fibres, tandis que les flocons de noix de coco et le miel ajoutent une touche de douceur. Choissisez un bon beurre d’arachide (si vous n’êtes allergique) ou choisissez votre beurre de noix préféré à la place.
9. Biscuits paléo à la cannelle sans cuisson
Avec seulement sept ingrédients, ces biscuits sont des collations saines sur lesquelles vous pouvez vous sentir bien et toujours satisfaire vos papilles! Ils sont croquants (ouais, pacanes!), Sucrés (pépites de chocolat et flocons de noix de coco, miam!) et se lèchent bien.
10. Barres de « céréales » pour le petit déjeuner
Si vous aimez les barres de céréales mais pas ce qui est dans les versions transformées, vous allez adorer ces barres. Ils suintent d’ingrédients propres et naturels comme la cannelle, le miel et les bleuets. Ils font un petit déjeuner ou une collation rapide sur le pouce. Vous ne vous tournerez plus jamais vers les trucs emballés.
Avec ces brownies de seulement 100 calories et des ingrédients sains, vous vous sentirez sans culpabilité lorsque vous voudrez du chocolat, où que vous soyez!
12. Nids d’oeufs cuits sur le pouce
Lorsque vous avez besoin d’un petit-déjeuner portable, c’est une option de choix. Les patates douces riches en vitamines sont un «nid» pour les œufs sur une omelette facile ou servie. Ajoutez vos légumes préférés et optez pour du bœuf ou du bacon de dinde. Préparez-les la veille et réchauffez avant de sortir.
13. Gruau cuits au four à emporter
Fans de flocons d’avoine (et de futurs fans), vous allez adorer cette recette! Le gruau fait peau neuve dans cette recette facile. Vous pouvez les préparer nature ou ajouter vos garnitures préférées comme les fruits frais, le granola ou la confiture. Cette recette fait également plusieurs portions; faites-les un dimanche et prenez des collations pour le reste de la semaine.
14. Power Balls
Ces boules de puissance faciles à faire sont d’excellentes collations pendant les entraînements, les randonnées ou d’autres activités de zapping d’énergie. Avec un mélange de graines de tournesol riches en protéines , de farine de lin riche en fibres, de germe de blé riche en vitamines et plus encore, ces boules vous donneront une dose de carburant sans nécessiter d’ingrédients transformés.
15. Tranches de sushi crues végétaliennes aux graines de chanvre et aux bananes
Ces rouleaux de «sushi» à trois ingrédients sont amusants pour les enfants à faire et à transformer les bananes nature en collation amusante. Qui a dit que vous ne pouviez pas jouer avec votre nourriture? Mettez-les dans un contenant à emporter pour en profiter lorsque vous êtes en déplacement.
16. Craquelins de farine d’amande et de romarin
Vous voudrez rationner ces craquelins avant de les goûter car, comme on dit, une fois que vous éclatez, vous ne pouvez pas vous arrêter. Ces craquelins sans gluten sont faits avec de la farine d’amande pour une texture légère, et les flocons de piment rouge broyés pour un peu de chaleur! Vous pouvez totalement les personnaliser en fonction des saveurs préférées de votre famille. L’ail, par exemple, serait génial. Essayez-les à tartiner avec du houmous pour plus de protéines et de nutriments.
17. Barres énergétiques bien-être
Lorsque vous voulez la commodité d’une barre énergétique sans tous les ingrédients suspects, ce sont une excellente option. Ils ne nécessitent que quatre ingrédients (la cannelle est facultative, mais j’adore!), Et vous pouvez soit les couper en barres, soit les rouler en boules. Si simple mais si savoureux.
18. Pois chiches grillés au four
Les pois chiches peuvent facilement se transformer en collations saines à emporter croustillantes et croquantes. J’adore la simplicité de cette recette. Enrober les pois chiches de vos assaisonnements préférés, cuire et manger. Essayez cette collations saines la prochaine fois lorsque vous envisagez de faire du pop-corn.
19. Chips de pomme à la cannelle cuit au four
Vous vous sentirez bien de grignoter ces chips addictives. Concostés avec seulement trois ingrédients, ces chips de pomme sont cuites au four pendant quelques heures à basse température pour produire des chips fines et croustillantes. Utilisez du sucre de coco à la place du raffiné ordinaire, ou sautez-le complètement – vous ne le manquerez pas!
20. Petit-déjeuner au beurre d’amandes et aux bananes
Un cookie qui vous convient? C’est le cas avec ces biscuits pour le petit déjeuner faciles à préparer qui font une excellente collation en milieu d’après-midi. Servir avec un côté de fruits pour un biscuit sain et copieux.
21. Sandwich ouvert au beurre d’amande et à la banane
Nouvelle version du sandwich traditionnel au beurre d’arachide et à la banane, cette version au beurre d’amande est tout aussi délicieuse (et meilleure pour vous!). Cela ne prend que quelques secondes; choisissez le miel comme édulcorant et faites mousser sur les noix et les graines de chia.
22. Baba Ganoush
Le baba ganoush n’est pas la recette la plus populaire, alors peut-être que vous n’en avez jamais entendu parler auparavant… Cela ressemble beaucoup au houmous. Les deux utilisent de l’ail et des graines de sésame moulues, ou du tahini . Au lieu des pois chiches, cependant, le baba ganoush utilise l’aubergine comme ingrédient principal.
23. Pouding aux bleuets
Cette recette de pudding simple est parfaite à tout moment de la journée et se rassemble facilement dans un mélangeur. Des avocats, des bleuets et des graines de chia riches en nutriments se combinent avec du lait de coco, de la vanille et du miel pour un pudding que toute la famille adorera.
24. Barres de noix de coco et de baies
Ces barres de couleur amusante (pas de colorant alimentaire ici!) Utilisent des ingrédients entièrement naturels pour préparer des collations à emporter simples, saines et délicieuses qui sont pleines de superaliments.
25. Pain à la citrouille sans gluten
Vous cherchez une collation à déguster avec votre tasse de café du matin? Ce pain à la citrouille sans gluten est l’option parfaite. Profitez-en sur le côté ou trempé dans votre tasse de café.
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26. Beurre d’amande au chocolat noir
Pas besoin de débourser de l’argent pour cette collation saine au beurre d’amande de spécialité lorsque vous pouvez faire votre propre version au chocolat à la maison. Cela ne prend que cinq minutes et se conserve bien au réfrigérateur. Essayez-le étalé sur votre toast aux grains germés préféré pour une collation rapide et copieuse.
27. Granola sans grains
Il n’y a pas de surprise dans ce granola sain et fait maison. Les noix de pécan hachées, les amandes et les graines de tournesol lui donnent juste la bonne quantité de croquant, tandis que les pommes et les raisins secs offrent une douceur naturelle. Le résultat est une collation remplie de graisses saines et parfaite lorsque vous êtes en fuite.
28. Quesadillas au beurre d’arachide, aux fraises et aux bananes
Essayez cette version fruitée de la quesadilla traditionnelle. Étalez votre beurre de noix préféré sur une tortilla aux grains germés et garnissez de bananes et de fraises tranchées. Saupoudrer d’un filet de cannelle et chauffer. Essayez également d’autres types de baies: les mûres ou les framboises feraient un ajout tout aussi délicieux.
29. Barres protéinées au citron
Une alternative saine aux barres de citron sucrées et transformées, ces barres protéinées sont faites de farine d’avoine et de compote de pommes pour une collation de remplissage facile à saisir et à manger sur le pouce.
30. Pois chiches rôtis à la cajun
Sautez le sac de croustilles et grignotez plutôt ces pois chiches grillés. Les assaisonnements d’inspiration cajun fournissent un peu de chaleur, mais n’hésitez pas à utiliser vos propres favoris – une version italienne avec de l’origan et de l’ail serait également délicieuse. Vous ne vous sentirez pas mal de les mettre dans votre bouche.
31. Oeufs farcis d’avocat
Ces œufs farcis à l’avocat sont une collation à faible teneur en glucides , parfait pour les personnes à la diète céto ou toute personne souhaitant une dose de protéines et de graisses saines entre les repas pour aider à rester rassasié et alerte.
32. Trempette saine aux haricots noirs épicés
Une trempette haut de gamme à un prix abordable, cet hybride épicé hummus / trempette aux haricots noirs est parfait pour tremper les légumes ou pour servir de tartinade sandwich / quesadilla. Ses ingrédients, comme la coriandre, le jus de lime et la salsa, en font également un ajout bienvenu à la nuit mexicaine.
33. Houmous
C’est une bonne collation à manger avec des légumes ou à tartiner sur du pain aux grains germés. De plus, il utilise des ingrédients de base et se rassemble en quelques minutes. Vous aurez envie de mettre cela sur tout!
34. Nachos de patates douces saines
Les nachos sont une collation géniale tout en regardant un film, en encourageant votre équipe préférée ou lorsque vous voulez juste quelque chose de délicieux. Les patates douces au four remplacent les croustilles de tortilla pour faire cette liste d’idées de collations saines. Vos nachos seront toujours chargés – de nutriments, de graisses saines et de saveurs. Garnissez-les de haricots noirs ou d’avocat.
35. Boules de lin au beurre d’amande sans cuisson
Semblable à un cookie mais meilleur car ils sont réellement bons pour vous, ces boules sans cuisson sont une collation parfaite à tout moment de la journée. Ils ne nécessitent que six ingrédients, mais ils sont pleins de saveur.
36. Chips de paprika et de chou frisé
Le chou frisé alimentaire actuel reçoit le traitement des chips dans cette recette simple. Avec du paprika, du piment et du poivron rouge broyé ajoutant de la chaleur supplémentaire, vous n’atteindrez plus les croustilles après les avoir faites!
37. Mélange montagnar avec amandes, chia et canneberges
Ce mélange montagnard regorge de bienfaits énorme, comme des amandes saines pour le cœur, des graines de citrouille croquantes et juste un tout petit morceau de pépites de chocolat noir. La douceur provient du miel naturel et des canneberges séchées. Jetez-le sur un bol de yaourt pour une collation rapide en milieu de matinée.
38. Craquelins rapides
Ces craquelins ridiculement faciles sont parfaits comme véhicule pour le houmous ou la salsa, ou pour grignoter tout seuls. N’hésitez pas à ajouter des assaisonnements supplémentaires. Et avec seulement quatre ingrédients communs nécessaires, vous pouvez les faire en un clin d’œil
39. Noix épicées
Cette recette d’une simplicité extravagante transforme les vieilles noix ordinaires en une gâterie parfumée et épicée. Utilisez-les pour garnir une salade ou mangez-les à la poignée. Ils font également un excellent ajout à un mélange montagnard fait maison. Bonus: enveloppez les noix dans un joli emballage, attachez-les avec un arc et donnez-les aux invités comme souvenir de dîner.
40. Graines de citrouille grillées
Non seulement les graines de citrouille sont idéales comme collations saines pour grignoter seules, elles font un ajout croquant à un mélange montagnard fait maison, et elles sont amusantes à faire en tant que projet pour enfants. Mangez-les entiers et profitez-en!
41. Bombes au chocolat noir et aux fraises
Cette collation a l’air décadente, mais vous ne vous sentirez pas coupable de vous faire plaisir. Tremper les fraises fraîches dans du chocolat noir fondu et saupoudrer de sel marin. Réfrigérez jusqu’à dur et profitez-en! C’est excellent lorsque vous avez envie d’une collation sucrée après le dîner.
42. Granola aux céréales et à la cannelle sans céréales
Il n’y a aucun avantage à se passer de céréales, et ce granola à la cannelle et aux céréales facilite la sensation.
43. Chips de haricots verts croustillants
Je suis sûr que vous l’avez déjà remarqué… Le temps de la collation n’a pas à être égal aux calories vides. Les collations entre les repas peuvent être un excellent moyen de se faufiler dans une portion supplémentaire de légumes. Essayez de faire ces chips de haricots verts croustillants pour ajouter des légumes verts dans votre alimentation.
44. Craquelins aux graines
Des craquelins à base de graines? C’est vrai. Ces crackers regorgent d’acides gras oméga-3 sains grâce aux graines de chia, aux graines de sésame, aux graines de lin et aux graines de citrouille.
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