TOP 10 DES ALIMENTS BIBLIQUES QUI GUÉRISSENT + LE RÉGIME BIBLIQUE

Que vous mangiez, buviez ou quoi que vous fassiez, faites tout pour la gloire de Dieu.

 ~ 1 Corinthiens 10:31

Tout au long de la Bible, des références sont faites aux propriétés médicinales des aliments bibliques et des herbes. Représentant la santé et la longévité du Divin Tout-Puissant, l’importance de l’alimentation et de la préparation et de la consommation des aliments était souvent considérée comme un acte spirituel. Si vous souhaitez consommer certains des aliments les plus courants mentionnés pour leurs propriétés de santé dans la Bible, alors vous voudrez essayer ces 10 meilleurs aliments bibliques curatifs et garder la santé.

Mais d’abord, regardons quels aliments la Bible considère comme propres ou impurs. Bien sûr, tous les aliments curatifs entrent dans la catégorie des produits propres.

Que sont les aliments bibliques propres et impurs?

Lorsque vous suivez le régime biblique, vous ne pouvez manger que certains types d’aliments. Certains aliments sont «propres» et doivent être consommés tandis que d’autres sont «impurs» et doivent être complètement évités.

Les aliments bibliques acceptables:

• Arbres  dont le rendement comestible porte des graines ou est une graine – Pour le dire simplement, ce type de nourriture c’est principalement des fruits. Tous les fruits sont acceptables dans le régime biblique, tant qu’ils proviennent de graines. Les fruits des arbres fruitiers sont bons à manger; ainsi que tout ce qui pousse sur une vigne, un arbuste ou quoi que ce soit avec un tissu d’écorce ligneuse. ( 1 )
• Plantes dont le rendement comestible porte des graines ou sont des graines –  Cette classification se réfère à tout ce qui peut pousser sur des plantes qui ne sont pas nécessairement des arbres. Les courges, les tomates , le maïs et les haricots sont des exemples de plantes à graines. ( 2 )
• Plantes de champ – Les plantes de  champ ou «plantes des champs» sont la prochaine chose sur la liste, qui peut être composée d’herbes; de racines et de légumes verts à feuilles. ( 3 )
• Viande propre  –  Maintenant, celle-ci est un peu détaillée car la définition de la viande propre est assez complexe. Selon Lévitique; la viande propre est définie comme la viande de chaque animal qui a le sabot fendu en deux; et qui mâche de l’herbe. ( 4 ) Des exemples de viande propre comprennent le bœuf (bétail), le buffle, le mouton, la chèvre, le cerf; la gazelle, l’antilope et le mouton des montagnes, pour n’en nommer que quelques-uns. Des exemples de viande impure comprennent le porc, le  chameau, le lièvre et le blaireau de roche. La Bible nous demande également de ne pas consommer le sang d’animaux ou de manger de la viande sacrifiée aux idoles. ( 5 )

Quant aux fruits de mer, tout ce qui a des nageoires et des écailles est autorisé, mais tout ce qui n’a pas de nageoires comme les crustacés est interdit. Pour les oiseaux, tout est permis sauf les aigles, les vautours, les cerfs-volants, les corbeaux, les autruches, les mouettes et les hiboux. Il est également à noter que tous les insectes ailés sont considérés comme impurs. ( 6 )

Tout au long de la Bible, des références sont faites aux propriétés médicinales des aliments et des herbes. Représentant la santé et la longévité du Divin, l’importance de l’alimentation et de la préparation et de la consommation de nourriture était souvent considérée comme un acte spirituel.

Les 10 meilleurs aliments bibliques aux propriétés curatives

1. Les olives et l’huile d’olive  

 Ensuite, il arrivera lorsque le Divin vous amènera dans le pays qu’il a promit à vos pères, Abraham, Isaac et Jacob; de vous donner, de grandes et splendides villes que vous n’avez pas construites, et des maisons pleines de toutes bonnes choses; que vous n’avez pas remplies, et des citernes taillées que vous n’avez pas creusées; des vignes et des oliviers que vous n’avez pas plantés, et vous mangez et êtes satisfaits. (Deutéronome 6: 10-11) 

Les Juifs étaient les marchands d’élite d’olives de leur temps. Pendant l’Antiquité, cette denrée précieuse était utilisée pour ses capacités de guérison; pour la cuisine, pour allumer des lampes, pour les savons, pour les cosmétiques et même pour la monnaie. L’huile d’olive était considérée comme si sacrée pour la culture ancienne qu’elle était même utilisée pour oindre les rois et les prêtres. Par conséquent, l’hébreu pour le Messie, Moshiach, signifiant «un oint!»

Des recherches ont été menées qui prouvent que la consommation régulière d’olives et d’huile d’olive contribue à la santé du cœur; du cerveau, de la peau et des articulations. Ils ont même été liés à la prévention du cancer et du diabète. ( 7 ) Il va sans dire que cette denrée sacrée a été à la hauteur de son ancienne réputation.

2. La grenade  

Car le Divin, t’amène dans un bon pays, un pays de ruisseaux d’eau, de fontaines et de sources, qui coule dans les vallées et les collines; une terre de blé et d’orge, de vignes et de figuiers et de grenades , une terre d’huile d’olive et de miel. (Deutéronome 8: 7-8)

Savoureuses, salissantes et ne faisant que gagner du terrain ces dernières années sur le marché, plusieurs recherches ont montré que les grenades contiennent de fortes propriétés anti-inflammatoires; anti-oxydantes, anti-obésité et anti-tumorales. Selon les chercheurs, «de nombreux effets bénéfiques sont liés à la présence d’acide ellagique; de flavonoïdes, d’anthocyanes et de flavones, qui semblent être ses composants les plus thérapeutiquement bénéfiques.» Par la suite, les grenades sont considérées comme des options de traitement valables pour les maladies chroniques; telles que le cancer, la résistance à l’insuline, l’inflammation intestinale et l’obésité. ( 8 )

3. Les raisins fermentés 

Qu’il m’embrasse avec les baisers de sa bouche! Car ton amour est meilleur que le vin . (Cantique des cantiques 1: 2)

Il n’est pas possible de faire une liste des meilleurs aliments bibliques sans inclure de raisins. Plusieurs études épidémiologiques ont montré qu’une consommation très modérée d’alcool, en particulier de vin rouge; peut réduire le risque de mortalité cardiaque due à l’athérosclérose. ( 9 ) La recommandation générale est de ne pas dépasser un verre (cinq onces) de vin rouge par jour ( 10 )

Lorsque le jus de raisin est fermenté, les propriétés naturelles antioxydantes et flavonoïdes sont illustrées par une substance appelée resvératrol . Par conséquent, les chercheurs ont concentré une grande partie; de leur attention sur l’évaluation des avantages pour la santé du resvératrol ces dernières années; qui a été liée à la prévention et au traitement des maladies chroniques, y compris le diabète et l’obésité. ( 11 )

4. Les graines de lin 

Une excellente épouse, qui peut trouver? Car sa valeur est bien au-dessus des bijoux… Elle recherche la laine et le lin et travaille avec délectation ses mains. (Proverbes 31: 10,13)

L’une des fibres végétales les plus importantes de la Bible; le lin a été utilisé aussi longtemps que l’histoire a été enregistrée pour fabriquer la laine. Bien qu’il ait été largement remplacé par le coton ces dernières années; le lin reste l’une des plantes à fibres les plus importantes au monde et l’un des meilleurs aliments bibliques.

Ayant une riche histoire d’utilisation médicinale remontant à Babylone en 3000 avant JC; les graines de lin ont été chaleureusement adoptées par la santé naturelle et les milieux médicaux; car elles fournissent une source végétalienne naturelle d’ acides gras essentiels oméga-3 , de lignanes et de fibres. Par la suite, la recherche montre que les graines de lin peuvent aider à lutter contre le cancer, les maladies pulmonaires et les maladies cardiaques. ( 12 )

5. Le pain aux grains germés  

Prenez du blé et de l’orge, des haricots et des lentilles, du millet et de l’épeautre; mettez-les dans un pot de stockage et utilisez-les pour faire du pain pour vous-même. (Ézéchiel 4: 9).

Dans le livre d’Ézéchiel, le Divin a donné au prophète Ézéchiel une recette pour ce qui s’est avéré être le pain parfait; car la science nous a récemment montré qu’il crée la «protéine complète»; celle qui contient tous les acides aminés essentiels. La principale raison pour laquelle le pain Ezekiel est plus sain que les autres pains; est que les céréales et les légumineuses sont trempées et germées, ce qui les rend plus faciles à digérer et, par conséquent; est le seul pain à faire cette liste des meilleurs aliments bibliques.

La récolte des «graines germées» a lieu juste après que la graine a commencé à germer, mais avant qu’elle ne soit devenue une plante adulte. Pendant cet état de croissance critique, la jeune pousse digère une partie de l’amidon pour alimenter sa croissance. Par la suite, parce que l’amidon du grain a été utilisé; le niveau de nutriments essentiels; y compris les protéines, les vitamines et les minéraux est amélioré. De plus, des recherches ont suggéré que le fer et le zinc deviennent en fait plus «biodisponibles»; c’est-à-dire plus facilement absorbés après la germination. ( 13 )

6. Le lait de chèvre cru  

Les agneaux seront utilisés pour vos vêtements et les chèvres apporteront le prix d’un champ. Il y aura suffisamment de lait de chèvre pour votre nourriture, pour la nourriture de votre maison et de la nourriture pour vos jeunes filles. (Proverbes 27: 26-27)

Le lait cru est rempli de vitamines et de minéraux qui contribuent à un bon écoulement du fluide dentaire et aident à maintenir des dents solides. Chargés de calcium, de vitamine K2, de magnésium, de phosphore et de vitamines liposolubles; les chercheurs ont mené une étude comparative sur les propriétés du lait de vache par rapport à celles du lait de chèvre et ont découvert que le lait de chèvre pouvait être encore plus bénéfique.

Contrairement au lait de vache, les scientifiques de l’Université de Grenade ont révélé que les données concernant le lait de chèvre suggèrent qu’il pourrait prévenir des maladies telles que l’anémie et la déminéralisation osseuse. De plus, le lait de chèvre possède des propriétés qui aident à l’utilisation digestive et métabolique de minéraux tels que le fer, le calcium, le phosphore et le magnésium. ( 14 )

7. L’ agneau    

Vous le mangerez maintenant [l’ agneau sans défaut ] de cette manière: vos reins ceints, vos sandales à vos pieds et votre bâton à la main; et vous le mangerez à la hâte – c’est la Pâque du Seigneur. (Exode 12:11)

En raison de l’importance de l’Agneau pascal et de l’équivalence de ce rôle avec le Christ; les agneaux sont l’animal le plus vénéré de l’histoire et la nourriture la plus honorée de la Bible; et la seule viande gagnant une place dans le top 10 des aliments bibliques. L’agneau est la viande de jeunes moutons qui ont généralement un an ou moins. En raison de l’abattage de l’animal à un si jeune âge, la teneur en graisse est considérablement inférieure à celle des anciennes variétés de viande; ce qui contribue à la santé cardiaque et aide à prévenir à nouveau l’obésité. Riche en protéines, vitamine B12, vitamine B6, niacine, zinc et autres nutriments essentiels; c’est sans doute la viande rouge la plus saine de la planète. ( 15 )

Sur une note latérale, assurez-vous d’acheter des variétés locales, biologiques et nourries à l’herbe lorsque cela est possible. Les animaux d’élevage nourris au grain sont chargés d’aliments à base de maïs génétiquement modifiés; d’innombrables additifs et ne valent tout simplement pas le risque.

8. Les herbes amères (coriandre et persil)  

Ils mangeront la même nuit de la chair rôtie au feu, et ils la mangeront avec du pain sans levain et des herbes amères. (Exode 12: 8)

Les chercheurs ne sont pas entièrement d’accord sur les plantes auxquelles les auteurs de la Bible faisaient référence lorsqu’ils écrivaient; sur les «herbes amères», mais la coriandre et le persil font généralement la liste.

La coriandre est un puissant antioxydant et agent nettoyant naturel. La médecine traditionnelle a longtemps utilisé et étiqueté la coriandre comme plante anti-diabétique et la recherche scientifique confirme ses effets utiles sur la glycémie. La coriandre semble également être utile pour l’hypertension artérielle et la détoxication des métaux lourds parmi d’autres effets positifs sur la santé. ( 16 )

Le persil  est une autre herbe bénéfique pour la santé et une riche source de plusieurs vitamines essentielles; dont la vitamine A, la vitamine C et le potassium. ( 17 )

9. Les légumes

Veuillez tester vos serviteurs pendant dix jours et donnez-nous des légumes à manger et de l’eau à boire. (Daniel 1:12)

Au lieu de manger les délicieuses délices des Babyloniens, Daniel et ses amis ont demandé à suivre un régime végétarien . Lorsqu’il était temps de les présenter au roi, Nabuchodonosor et tous les chefs étaient stupéfaits de voir que les quatre jeunes amis juifs étaient plus en forme et avaient meilleure apparence que les autres jeunes hommes qui mangeaient le prix babylonien. Souvent appelé le régime Daniel ou le jeûne Daniel , l’histoire et le texte biblique soutiennent que Daniel a continué son mode de vie végétarien tout au long de sa vie.

De tous les groupes alimentaires, les légumes sont sans doute les plus riches en nutriments et les plus sûrs à manger. Il n’y a relativement aucun risque à en consommer trop; alors que si vous mangez des fruits toute la journée , vous courez le risque d’augmenter votre glycémie ou de développer des caries dentaires à cause de l’excès de sucre.

Les légumes sont si efficaces pour guérir que, selon le National Cancer Institute , les légumes crucifères (brocoli, chou, chou, chou frisé, radis, etc.); peuvent aider à prévenir le cancer car ils sont riches en glucosinolates; un grand groupe de glucosides contenant du soufre. Connus pour se décomposer pendant la mastication et la digestion, ces produits chimiques puissants peuvent ralentir; et même inverser la croissance des cellules cancéreuses. En outre, il a également été signalé que les glucosinolates peuvent traiter les problèmes de santé suivants: ( 18 )

• Inflammation
• Infections bactériennes et virales
• Toxicité cancérigène
• Angiogenèse tumorale (formation de vaisseaux sanguins)
• Métastase tumorale (migration tumorale)

10. Le miel cru 

 Avez-vous trouvé du miel ? Ne mangez que ce dont vous avez besoin pour ne pas en avoir trop et le vomir. (Proverbes 25:16)

Il n’est pas étonnant que le miel brut soit appelé «or liquide». Les applications médicinales  sur la peau et du corps interne semblent illimitées. Tout d’abord, le miel brut regorge de nutriments clés. La recherche a également montré que le miel contient des flavonoïdes antioxydants qui combattent les maladies comme la pinostrobine, la pinocembrine et la chrysine. ( 19 )

En plus d’être un substitut fantastique aux boissons énergisantes pour les athlètes et les personnes ayant besoin d’un petit coup de pouce; le miel brut soutient également la croissance des probiotiques dans le tractus gastro-intestinal, y compris (Bifidobacteria). ( 20 ) Une autre qualité fascinante du miel est sa capacité à améliorer les symptômes d’allergies. ( 21 ) Cependant, assurez-vous d’acheter la variété locale, car elle contiendra des espèces de pollen indigènes contrairement aux marques génériques achetées en magasin.

Recommandations et avantages d’un régime biblique

Est-il possible de perdre du poids/gras en suivant les enseignements de la Bible sur la nourriture et l’alimentation? le Fondateur de « Bible Diet » , auteur de The Maker’s Diet et conférencier motivateur Jordan S. Rubin le croit! Selon lui, le régime biblique est fortement influencé par les enseignements des livres du Lévitique et du Deutéronome; et la seule nourriture considérée comme acceptable ou propre; et devrait être la seule sorte de nourriture à consommer.

Recommandations du livre The Makers Diet

Les quatre classifications des aliments (arbres qui produisent des graines, plantes qui produisent des graines, plantes des champs, viande propre) constituent le fondement d’un régime biblique. Il y a aussi d’autres choses importantes que vous devriez considérer lorsque vous commencez ou suivez un régime biblique:

• L’ eau, le soleil et bouger votre corps. Ces trois éléments sont absolument essentiels à une bonne santé. Vous devez toujours vous rappeler de boire beaucoup d’eau, de faire beaucoup d’exercice et de sortir. Pour 50 livres de poids buvez un litre d’eau par jour.

• Mangez de la viande saine et « propre » . Cela signifie s’abstenir de certains types de viande et de fruits de mer tels que le porc, le homard, les palourdes et les moules, les crevettes et le poisson-chat.

• Mangez des aliments de saison . La Bible déclare que tout a une saison. Cela devrait également être notre attitude; Surtout quand il s’agit de choisir les choses que nous mangeons. Pensez à manger des fruits, des légumes et des herbes de saison, car ils sont plus frais et meilleurs pour votre santé.

•  Manger cru . Manger des aliments crus non cuits  est très encouragé. Certains légumes peuvent devoir être cuits; mais la majorité d’entre eux peuvent être dégustés crus.

• Les vrais aliments entiers non transformés . Ce que vous mangez devrait idéalement être consommé de la manière dont il a été trouvé dans la nature. Cela signifie que nous devons éviter les conservateurs, les aliments transformés ou ceux produits avec beaucoup de contact avec les hormones, les engrais et les pesticides.

Avantages de consommer les aliments bibliques

Toutes ces restrictions alimentaires peuvent sembler être beaucoup de sacrifices, mais qu’en est-il des récompenses. Selon Rubin, ceux qui suivent les régimes bibliques et mangent des aliments bibliques peuvent s’attendre aux avantages suivants:

Perte de poids

Une alimentation riche en aliments, fruits et légumes non transformés est idéale pour perdre du poids. Les fruits et légumes naturels et crus contiennent moins de calories, sont plus rassasiants et sont plus faciles à digérer que les autres aliments transformés.

Une durée de vie plus longue 

Rubin prétend que certains de nos ancêtres qui suivaient le régime biblique ont continué à vivre pendant plus de 120 ans. Bien que nous n’atteignions peut-être pas cet âge, des études montrent qu’un régime riche en fruits et légumes entraîne peu ou pas de complications pour la santé, indiquant ainsi une durée de vie plus longue.

Énergie et humeur améliorée 

Lorsque notre corps est dans un état de déséquilibre dû à de mauvaises habitudes alimentaires, nous le ressentons immédiatement. Nous pouvons nous sentir maladifs, paresseux et déprimés. Bien manger peut augmenter l’énergie, équilibrer les hormones et améliorer notre humeur.

Dernières pensées

Qui aurait pensé que vous pourriez obtenir des conseils alimenatires dans la Bible, hein? À la fin de la journée, si c’était assez bon pour les gens à l’époque de manger, c’est probablement bon pour nous aujourd’hui. Une grande partie de ce que la Bible expose si clairement sur la façon dont nous devons manger a également beaucoup de sens lorsque vous regardez la recherche scientifique. Un régime biblique est rempli d’aliments curatifs, c’est une thérapie curative qui favorisent une alimentation équilibrée et de nombreux avantages pour la santé.

Lire la suite: Farine de tapioca : la meilleure farine sans gluten « performante » ?